Пластинчатые охладители для молока
Пластинчатый теплообменник для молока цены, купить предохранитель молока пластинчатый пастеризатор, пластинчатый охладитель для молока в Екатеринбурге предлагает Уральский завод пищевого оборудования. Для охлаждения продукта в непрерывном потоке используются пластинчатые охладители. Они применяются на различных предприятиях пищевой промышленности, где необходимо осуществление процессы теплообмена между двумя средами без их смешения.
- Пластинчатый охладитель А1-ООЛ-3
Производительность – 3000 литров в час
Температура молока, поступающего в аппарат – 25°С
Температура охлаждения – 2-6°С
Габариты (ДxШxВ) – 580x320x1020 мм
Масса – 200 кгот 155 000 руб.Подробнее - Пластинчатый охладитель А1-ООЛ-5
Производительность – 5000 литров в час
Температура молока, поступающего в аппарат – 25°С
Температура охлаждения – 2-6°С
Габариты (ДxШxВ) – 680x320x1020 мм
Масса – 220 кгот 165 000 руб.Подробнее - Пластинчатый охладитель А1-ООЛ-10
Производительность – 10000 литров в час
Температура молока, поступающего в аппарат – 25°С
Температура охлаждения – 2-6°С
Габариты (ДxШxВ) – 1200x380x1200 мм
Масса – 380 кгот 239 000 руб.Подробнее - Пластинчатый охладитель А1-ООЛ-25
Производительность – 25000 литров в час
Температура молока, поступающего в аппарат – 25°С
Температура охлаждения – 2-6°С
Габариты (ДxШxВ) – 1600x380x1200 мм
Масса – 490 кгот 385 000 руб.Подробнее
Пластинчатые теплообменник для молока
При производстве молочных продуктов играет важную роль поддержание необходимой температуры молока на всех этапах процесса. Для достижения оптимальных результатов и обеспечения безопасности продукции часто используются различные теплообменные устройства, такие как трубчатые охладители, пластинчатые охладители и пластинчатые пастеризационно-охладительные установки.
Основные применения теплообменников в производстве молока:
- Теплообменники трубчатые. Такие устройства позволяют осуществлять охлаждение молока в процессе его перекачки. Трубчатые охладители имеют специальную конструкцию с трубками, по которым прокачивается холодная жидкость, а молоко протекает вокруг них. Такой теплообменник обеспечивает эффективное охлаждение и предотвращает повышение температуры молока;
- Пластинчатые пастеризационно-охладительные установки. Эти устройства предназначены для пастеризации и последующего охлаждения молока. Они состоят из множества пластин, которые создают большую поверхность контакта между молоком и нагревающей/охлаждающей средой. Такая конструкция обеспечивает быстрый и равномерный теплообмен, что позволяет эффективно уничтожать бактерии и сохранять качество молочной продукции;
- Трубчатые охладители молока пастеризационные П8-ОПО. Это специализированные теплообменные устройства, предназначенные для охлаждения молока после его пастеризации. Они имеют конструкцию, состоящую из трубок, через которые прокачивается холодная жидкость, а молоко протекает вокруг них. Трубчатые охладители молока пастеризационные П8-ОПО обеспечивают эффективное и быстрое охлаждение молока, поддерживая его необходимую температуру после пастеризации.
Пластинчатые охладители для молока
Охладители пластинчатые выпускаются различной производительности до 50 т/ч.
- двухконтурные для охлаждения смеси мороженого;
- для напитков;
- для пива;
- для кваса.
Пластинчатые охладители предназначены для охлаждения маловязких продуктов в закрытом непрерывном потоке. Данное оборудование предотвращает активный рост бактерий за счет быстрого охлаждения свежего молока от 35°С до 4 - 6°C.
Предохранитель молока пластинчатый
Пластинчатый охладитель представляет собой набор пластин, выполненных из пищевой нержавеющей стали и резиновых уплотнительных прокладок. У трубчатых охладителей для молока элементом охлаждения становятся трубы.
Комплект пластин стягивается с помощью стяжных шпилек. Принцип действия данного охладителя основывается на охлаждении продукта путем теплообмена с хладоносителем. В качестве него применяется ледяная вода, рассол или глицерин. Данное оборудование имеет конструктивную особенность благодаря которой его легко промывать.