Проект Мини молочный завод

У фермера из Казахстана (Кызылординская область) есть собственное стадо коров, которое даёт порядка 500 литров молока в сутки. Запрос поступил на оборудование для начала переработки молока. Важными критериями для него были:

• Покупка такого оборудования, чтобы впоследствии он мог расширяться, увеличивая объёмы переработки.
• Оборудование должно быть компактным.
• Оборудование должно быть универсальным, так как сегодня ему нужен творог, а завтра может понадобиться сыр или кисломолочная продукция.
• Оборудование должно работать на электричестве, так как котельной у Заказчика нет.
• Оборудование должно быть не очень дорогим.

Подобрав оборудование для переработки молока, компанией было предложено Заказчику осуществить монтаж собственными силами, при условии, что нашими Специалистами будет произведена подготовка запорно-соединительной арматуры, а по месту необходимо будет лишь соединить все элементы, следуя приложенной инструкции. Мини цех запущен и работает.

В состав цеха вошло следующее оборудование:

• Фильтр грубой очистки - 1 штука,
• Ванна длительной пастеризации ВДП-600 - 1 штука,
• Насос ОНЦ 1,5/20К5-0,75/2 - 1 штука,
• Сепаратор–сливкоотделитель на 1000 литров в час ОС-1 - 1 штука,
• Ванна длительной пастеризации (сыроварня) ВДПс-600 - 1 штука,
• ПТ-150. Пресс-тележка 150 литров - 1 штука,
• Стол из нержавеющей стали. - 2 штуки,
• Двухсекционная мойка. - 2 штуки,
• Анализатор качества молока Лактан 600 - 1 штука,
• Комплект запорно-соединительной арматуры - 1 штука.